Vĩnh Long được phù sa của hai dòng sông lớn: sông Tiền và sông Hậu bồi đắp quanh năm, tưới mát ruộng vườn, là môi trường thuận lợi cho cây trái đâm chồi nảy lộc, đơm hoa kết trái. Đến Vĩnh Long, đâu đâu cũng thấy một màu xanh bất tận hoà cùng sắc trời, và ánh nắng giàu có của phương Nam, tạo nên một không gian trong lành và mát dịu. Những vười cây trái bạt ngàn là niềm tự hào của người dân miệt vườn. Trái cây hầu như có quanh năm, mùa nào thức ấy. Mỗi loại mang một hương vị riêng. Đặc biệt bưởi Năm Roi, Bình Minh nổi tiếng cả nước. Cùng với bưởi Phúc Trạch, Hà Tĩnh, bưởi Năm Roi, Bình Minh giờ đã có thương hiệu trên thị trường thế giới. Vào các vườn cây vùng sông nước Nam Bộ, ngả lưng trên võng, dưới những tán cây bóng mát, nghe ríu rít tiếng chim gọi bạn, du khách cảm thấy mình như đang sống trong vườn cổ tích, sẽ cảm nhận được phần nào cuộc sống mộc mạc của làng quê Việt Nam.